Асирис Новости

Рассказываем об очередном проекте участников первого потока образовательной программы «Лидеры наследия» — «Возрождение Владимирского кренделя»

#ЛидерыНаследия
Рассказываем об очередном проекте участников первого потока образовательной программы «Лидеры наследия» — «Возрождение Владимирского кренделя» в рамках развития исторической территории села Владимирское и озера Светлояр.

Тысячи туристов ежегодно посещают озеро Светлояр – памятник природы федерального значения (туда у нас подготовлен тур выходного дня). Именно в его водах, по легенде, скрывается исчезнувший град Китеж. Но это далеко не единственное богатство Воскресенского округа.

Гастрономическим брендом территории участники «Лидеров наследия» планируют сделать владимирский крендель, ему и посвящен проект «Возрождение Владимирского кренделя», который будет включать:

  • три мобильные точки продаж «Каждому по кренделю»,

  • музейное пространство «Дом крендельщика»,

  • центр гостеприимства у озера Светлояр с кафе, мастер-классами и интерактивами,

  • пекарню-крендельную (производство и кафе).

Для организации запускающего объекта — музейного пространства «Дом крендельщика» — нужно восстановить дом №37 на улице Советской (дом Блёкловых) во Владимирском. Под центр гостеприимства планируется построить новое здание. Реализация проекта рассчитана на два года. После этого, по прогнозам команды, ежегодный турпоток увеличится на 10 тысяч человек.

Проект «Возрождение Владимирского кренделя» станет частью комплексной работы по развитию исторической территории озера Светлояр и села Владимирское.

Также напоминаем о проектах команд Лыскова, Спасского и Арзамаса.