Отель с княжеской родословной на главной улице Нижнего Новгорода
Улица Большая Покровская — главная пешеходная артерия Нижнего Новгорода с целой галереей памятников архитектуры. Здесь в доме №19Б — боковом корпусе объекта культурного наследия регионального наследия «Доходного дома Б.Н. Юсупова» — кипит работа по переосмыслению наследия в контексте отельного бизнеса. Сам корпус не имеет статуса, но находится в охранной зоне здания Окружного суда, расположенного на Б. Покровской, 17.
Совсем скоро отель «Покровский Посад», появившийся в стенах исторического здания ещё в 2018 году, откроется после комплексного обновления под новым именем — «Юсупов».
Мы поговорили с его совладельцем Александром Плотниковым о том, как история становится двигателем маркетинга и её переосмыслении в современном ключе. А также узнали, как проходит приспособление под бутик-отель и ресторан ещё одного здания, на этот раз уже непосредственно объекта культурного наследия регионального значения — «Дома Ф.П. Переплётчикова» 1839-1840 годов на ул. Кожевенной, 12.
Александр Викторович, расскажите, как вы пришли в отельный бизнес и почему решили развивать его в историческом здании?
Отельный бизнес никогда меня не интересовал. Всё произошло довольно случайно: моя жена увидела, что продаётся отель «Покровский Посад» — и привела меня на него посмотреть. Он тогда совсем в запустении находился: редкие брони, непонятное ценообразование, никакой рекламы и выраженной концепции. Я скептически отнёсся к энтузиазму супруги и её желанию ввязаться в авантюру по спасению провального бизнеса. Но у неё в отличие от меня есть «чуйка». Она сразу сказала: «надо брать». И 21-го декабря 2023 года мы зашли сюда уже как новые собственники.
Получается, это ваш семейный бизнес.
Да, у этого отеля два инвестора — я и моя жена.
Как события развивались дальше?
Поначалу у меня не было никаких идей. Представляете, я прихожу 21-го декабря сюда, при этом в отельном бизнесе у меня нулевой опыт. Узнаю от управляющего, что сегодня гостей нет и завтра тоже. То есть отель пустует, и броней нет. В канун новогодних праздников! А ведь это центр города, историческое здание! И все номера готовы к приёму!
До самого Нового года меня дома не видели: я буквально пропадал, жил в этом отеле. Мы с командой экстренно всё исправляли, перестраивали экономику, меняли цены, заключали договоры с сайтами для бронирования, и в конце декабря наконец-то появились первые гости.
Следующий, 2024 год, для меня был очень тяжёлым: много ошибок пришлось исправлять, находить решение тех проблем, с которыми раньше я никогда не сталкивался. То, что вы видите сейчас — это уже результат работы двух с лишним лет. Семь номеров обновлены и остальные скоро тоже пойдут в реновацию. Планируем, что к маю 2027 года будут готовы все 15 номеров, а также мансарда, лестница и коридоры. Спасибо нашим гостям, которые останавливаются у нас даже во время ремонта.
Как к вам пришла идея сделать ребрендинг: поменять название, концепцию и интерьеры? И как на это повлиял исторический контекст?
Мы сразу поняли, что этот отель должен быть совершенно про другое. Поскольку здание — часть усадьбы Бориса Николаевича Юсупова [представителя одной из самых известных и богатых княжеских родов в истории России — прим.ред.], сам Бог велел сделать отель именным и в его перезагрузке отталкиваться от истории. Мы начали изучать материалы и разрабатывать концепцию.
Каждый новый номер в отеле носит имя одного из членов этой семьи. И дизайн отражает его характер. В том числе картины, которые украшают комнаты. Их пишут для нас художники из Санкт-Петербурга.
Вот, например, «Люкс Феликса Юсупова». Нас вдохновил образ князя — человека с утончённым вкусом. Ванная комната здесь выполнена в мраморной отделке. Кстати, князь очень любил собак, особенно мопсов — и это мы отразили в картинах.
А это номер Ирины Александровны Романовой — княжны императорской крови, в замужестве – княгини Юсуповой, графини Сумароковой-Эльстон. Она долгое время жила во Франции, открыла вместе с мужем Феликсом модный дом “IRFE” и создала свою линейку духов. Сейчас мы с парфюмерами разрабатываем аромат, который она в своё время продавала в Париже. Сюжет для картин в этом номере мы почерпнули из женских образов эпохи ар-деко.
У каждого номера — своё цветовое решение, при этом весь номерной фонд воспринимается единой концепцией.
Мы использовали производные от цветов фамильного герба Юсуповых: терракотовые, насыщенные синие, зелёные. А в коридорах возле дверей будут смонтированы таблички с историей конкретного человека, именем которого назван номер.
Если многим приходится искусственно создавать легенды про свой бизнес, то нам ничего не пришлось сочинять: все идеи родились из истории места.
Вот одно из преимущество развития бизнеса на исторической территории.
Да. Причём мы ориентировались на историю Нижнего Новгорода, но не стали воспроизводить в интерьерах подобие музея с тяжелой мебелью. Нам ближе другой подход: не стилизовать интерьер под определённую эпоху, а передать её настроение через внимание к деталям, цвет и качественные материалы.
Как проходила работа с этим историческим зданием? Какие были сложности?
Начнём с фасада: мы его лишь обновили в тех технических цветах, которые запротоколированы в паспорте здания. Что касается планировки, то она осталась ещё со времён, когда здесь были квартиры. Мы полностью переложили инженерные коммуникации, заменили кровлю — зимой с ней были большие проблемы.
При покупке исторического здания нужно готовым быть к любому развитию событий. Есть объективно большие риски, связанные с инвестиционной политикой: вы планируете что-то отремонтировать за 100 тысяч рублей, это спокойно может выйти в 300. Соответственно, срок окупаемости резко возрастает.
А есть ли проекты, на которые вы ориентируетесь в своей работе?
Один из ключевых мотиваторов и проводников в работе с наследием для меня — это моя жена. Полезным для нас оказался, например, опыт Елены Маньенан, открывшей бутик-отель в деревянном доме XIX века в Плёсе, где даже президент Российской Федерации В.В. Путин останавливался.
Что получает человек, бронируя номер в будущем «Юсупове»?
Для меня очень важно, чтобы гость, приехав в этот отель, «окунулся» в историю Нижнего Новгорода. Причём всеми органами чувств: на ресепшне и в коридорах он будет слышать музыку Моцарта, любимого композитора Бориса Юсупова, вдыхать аромат парфюма, отсылающего к модному дому “IRFЕ” Ирины и Феликса Юсуповых.
Есть ещё одна интересная идея, комплимент для гостей отеля — печенье. В 1890-е на Большой Покровской была пекарня, где Борис Николаевич Юсупов любил пить чай во время визитов в Нижний Новгород. Мы нашли историческую рецептуру печенья, которое он там заказывал. Согласитесь, это будет уникальный подарок.
Параллельно вы ведёте несколько проектов гостевого бизнеса. Планируете их объединить общей концепцией?
У нас есть «Покровка, 25». Это сити-отель в новом здании на той же Большой Покровской. Там мы тоже планируется ремонт по уникальной концепции, но уже другой — молодёжной.
Все наши объекты находятся в историческом центре, а это значит, наш бизнес неотделим от истории города. Первая и важная точка соприкосновения с Нижним Новгородом у туриста, который приехал сюда на несколько дней, — отель. Нам важно не оставаться в стороне: мы хотим быть участниками и даже проводниками знакомства человека с городом. Сейчас в работе у команды интерактивный проект — карта-путеводитель, на которой рядом с нашими отелями собраны все важные культурные локации: галереи, музеи, театр. Сайт скоро будет запущен.
Вы стали совладельцем «Дома Ф.П. Переплётчикова» первой половины XIX века — объекта культурного наследия на Кожевенной, 12. Расскажите, как идёт работа с этим памятником архитектуры и что планируете в нём открыть.
Историческое здание мы приобрели полтора года назад и вот уже год как занимаемся проектированием. Сейчас мы приступаем к строительно-монтажным работам. Здесь тоже будет бутик-отель, примерно с 20 номерами и рестораном на первом этаже.
А название уже есть?
Оно пока в разработке.
Работа с ОКН — более сложный процесс, чем с историческим зданием. Много ограничений, процедур согласования, технические и финансовые риски. Кто помогает вам во всём разобраться?
На самом деле, огромную поддержку нам оказывают министр туризма и промыслов Нижегородской области Сергей Владимирович Яковлев, вице-губернатор Олег Алексеевич Беркович, руководитель Управления государственной охраны объектов культурного наследия Нижегородской области (УГООКННО) Григорий Викторович Меламед, команда АНО «АСИРИС». В Нижегородской области Правительство и профильные организации стоят «лицом» к бизнесу, оперативно подключают к решению проблемы нужных специалистов. Иначе, работая с историческим зданием, в какой-то момент ты можешь столкнуться с совершенно неожиданными трудностями и опустить руки.
Что посоветуете предпринимателям, рассматривающим развитие своего бизнеса в историческом объекте?
Каждый конкретный объект — это определённые риски. Уже на этапе идеи покупки исторического дома я советую серьезно просчитать будущий проект, при этом внимательно смотреть на потенциал здания. Например, для отеля правильная локация играет определяющую роль: это и турпоток, и наличие инфраструктуры — кафе, культурных локаций.
Я не советую развивать отельный бизнес на арендуемых площадях: большую реконструкцию, планировочные изменения и стройку должен проводить, всё-таки, собственник. Очень серьёзно нужно подходить к концепции. Нижний Новгород принимает гостей из Москвы и Санкт-Петербурга (во время ЦИПРа [конференция «Цифровая индустрия промышленной России» — прим. ред.] в нашем отеле останавливались представители крупнейших корпораций России). А это избалованная в хорошем смысле публика с чётким запросом на проработанное содержание.
Вообще Нижний — это не город, а сказка. Я здесь родился и его обожаю просто. Считаю, что наши гости должны знать про город больше. Мы должны делать в Нижнем Новгороде что-то уникальное, а не просто сетевые отели. И богатая история в этом помогает.
________________________________________
Другие успешные примеры ревитализации домов с историей в Нижнем Новгороде:
• Дмитрий Солодкий об устройстве бутик-отеля «Усадьба Евдокии Ермолаевой»;
• Александр Котюсов о ресторанах исторической русской кухни «Пяткинъ» и «Навигация»;
• Александра Шарова о реактивном открытии офиса экскурсионного бюро «Нескучный Нижний» на Рождественской;
• Александр Сурин о двухэтажном ресторане «Краса» на главной улице города.
Полный перечень объектов культурного наследия, доступных для инвестирования, вы можете найти в динамичном «Каталоге исторической недвижимости» АСИРИСа.
Улица Большая Покровская — главная пешеходная артерия Нижнего Новгорода с целой галереей памятников архитектуры. Здесь в доме №19Б — боковом корпусе объекта культурного наследия регионального наследия «Доходного дома Б.Н. Юсупова» — кипит работа по переосмыслению наследия в контексте отельного бизнеса. Сам корпус не имеет статуса, но находится в охранной зоне здания Окружного суда, расположенного на Б. Покровской, 17.
Совсем скоро отель «Покровский Посад», появившийся в стенах исторического здания ещё в 2018 году, откроется после комплексного обновления под новым именем — «Юсупов».
Мы поговорили с его совладельцем Александром Плотниковым о том, как история становится двигателем маркетинга и её переосмыслении в современном ключе. А также узнали, как проходит приспособление под бутик-отель и ресторан ещё одного здания, на этот раз уже непосредственно объекта культурного наследия регионального значения — «Дома Ф.П. Переплётчикова» 1839-1840 годов на ул. Кожевенной, 12.
Александр Викторович, расскажите, как вы пришли в отельный бизнес и почему решили развивать его в историческом здании?
Отельный бизнес никогда меня не интересовал. Всё произошло довольно случайно: моя жена увидела, что продаётся отель «Покровский Посад» — и привела меня на него посмотреть. Он тогда совсем в запустении находился: редкие брони, непонятное ценообразование, никакой рекламы и выраженной концепции. Я скептически отнёсся к энтузиазму супруги и её желанию ввязаться в авантюру по спасению провального бизнеса. Но у неё в отличие от меня есть «чуйка». Она сразу сказала: «надо брать». И 21-го декабря 2023 года мы зашли сюда уже как новые собственники.
Получается, это ваш семейный бизнес.
Да, у этого отеля два инвестора — я и моя жена.
Как события развивались дальше?
Поначалу у меня не было никаких идей. Представляете, я прихожу 21-го декабря сюда, при этом в отельном бизнесе у меня нулевой опыт. Узнаю от управляющего, что сегодня гостей нет и завтра тоже. То есть отель пустует, и броней нет. В канун новогодних праздников! А ведь это центр города, историческое здание! И все номера готовы к приёму!
До самого Нового года меня дома не видели: я буквально пропадал, жил в этом отеле. Мы с командой экстренно всё исправляли, перестраивали экономику, меняли цены, заключали договоры с сайтами для бронирования, и в конце декабря наконец-то появились первые гости.
Следующий, 2024 год, для меня был очень тяжёлым: много ошибок пришлось исправлять, находить решение тех проблем, с которыми раньше я никогда не сталкивался. То, что вы видите сейчас — это уже результат работы двух с лишним лет. Семь номеров обновлены и остальные скоро тоже пойдут в реновацию. Планируем, что к маю 2027 года будут готовы все 15 номеров, а также мансарда, лестница и коридоры. Спасибо нашим гостям, которые останавливаются у нас даже во время ремонта.
Как к вам пришла идея сделать ребрендинг: поменять название, концепцию и интерьеры? И как на это повлиял исторический контекст?
Мы сразу поняли, что этот отель должен быть совершенно про другое. Поскольку здание — часть усадьбы Бориса Николаевича Юсупова [представителя одной из самых известных и богатых княжеских родов в истории России — прим.ред.], сам Бог велел сделать отель именным и в его перезагрузке отталкиваться от истории. Мы начали изучать материалы и разрабатывать концепцию.
Каждый новый номер в отеле носит имя одного из членов этой семьи. И дизайн отражает его характер. В том числе картины, которые украшают комнаты. Их пишут для нас художники из Санкт-Петербурга.
Вот, например, «Люкс Феликса Юсупова». Нас вдохновил образ князя — человека с утончённым вкусом. Ванная комната здесь выполнена в мраморной отделке. Кстати, князь очень любил собак, особенно мопсов — и это мы отразили в картинах.
А это номер Ирины Александровны Романовой — княжны императорской крови, в замужестве – княгини Юсуповой, графини Сумароковой-Эльстон. Она долгое время жила во Франции, открыла вместе с мужем Феликсом модный дом “IRFE” и создала свою линейку духов. Сейчас мы с парфюмерами разрабатываем аромат, который она в своё время продавала в Париже. Сюжет для картин в этом номере мы почерпнули из женских образов эпохи ар-деко.
У каждого номера — своё цветовое решение, при этом весь номерной фонд воспринимается единой концепцией.
Мы использовали производные от цветов фамильного герба Юсуповых: терракотовые, насыщенные синие, зелёные. А в коридорах возле дверей будут смонтированы таблички с историей конкретного человека, именем которого назван номер.
Если многим приходится искусственно создавать легенды про свой бизнес, то нам ничего не пришлось сочинять: все идеи родились из истории места.
Вот одно из преимущество развития бизнеса на исторической территории.
Да. Причём мы ориентировались на историю Нижнего Новгорода, но не стали воспроизводить в интерьерах подобие музея с тяжелой мебелью. Нам ближе другой подход: не стилизовать интерьер под определённую эпоху, а передать её настроение через внимание к деталям, цвет и качественные материалы.
Как проходила работа с этим историческим зданием? Какие были сложности?
Начнём с фасада: мы его лишь обновили в тех технических цветах, которые запротоколированы в паспорте здания. Что касается планировки, то она осталась ещё со времён, когда здесь были квартиры. Мы полностью переложили инженерные коммуникации, заменили кровлю — зимой с ней были большие проблемы.
При покупке исторического здания нужно готовым быть к любому развитию событий. Есть объективно большие риски, связанные с инвестиционной политикой: вы планируете что-то отремонтировать за 100 тысяч рублей, это спокойно может выйти в 300. Соответственно, срок окупаемости резко возрастает.
А есть ли проекты, на которые вы ориентируетесь в своей работе?
Один из ключевых мотиваторов и проводников в работе с наследием для меня — это моя жена. Полезным для нас оказался, например, опыт Елены Маньенан, открывшей бутик-отель в деревянном доме XIX века в Плёсе, где даже президент Российской Федерации В.В. Путин останавливался.
Что получает человек, бронируя номер в будущем «Юсупове»?
Для меня очень важно, чтобы гость, приехав в этот отель, «окунулся» в историю Нижнего Новгорода. Причём всеми органами чувств: на ресепшне и в коридорах он будет слышать музыку Моцарта, любимого композитора Бориса Юсупова, вдыхать аромат парфюма, отсылающего к модному дому “IRFЕ” Ирины и Феликса Юсуповых.
Есть ещё одна интересная идея, комплимент для гостей отеля — печенье. В 1890-е на Большой Покровской была пекарня, где Борис Николаевич Юсупов любил пить чай во время визитов в Нижний Новгород. Мы нашли историческую рецептуру печенья, которое он там заказывал. Согласитесь, это будет уникальный подарок.
Параллельно вы ведёте несколько проектов гостевого бизнеса. Планируете их объединить общей концепцией?
У нас есть «Покровка, 25». Это сити-отель в новом здании на той же Большой Покровской. Там мы тоже планируется ремонт по уникальной концепции, но уже другой — молодёжной.
Все наши объекты находятся в историческом центре, а это значит, наш бизнес неотделим от истории города. Первая и важная точка соприкосновения с Нижним Новгородом у туриста, который приехал сюда на несколько дней, — отель. Нам важно не оставаться в стороне: мы хотим быть участниками и даже проводниками знакомства человека с городом. Сейчас в работе у команды интерактивный проект — карта-путеводитель, на которой рядом с нашими отелями собраны все важные культурные локации: галереи, музеи, театр. Сайт скоро будет запущен.
Вы стали совладельцем «Дома Ф.П. Переплётчикова» первой половины XIX века — объекта культурного наследия на Кожевенной, 12. Расскажите, как идёт работа с этим памятником архитектуры и что планируете в нём открыть.
Историческое здание мы приобрели полтора года назад и вот уже год как занимаемся проектированием. Сейчас мы приступаем к строительно-монтажным работам. Здесь тоже будет бутик-отель, примерно с 20 номерами и рестораном на первом этаже.
А название уже есть?
Оно пока в разработке.
Работа с ОКН — более сложный процесс, чем с историческим зданием. Много ограничений, процедур согласования, технические и финансовые риски. Кто помогает вам во всём разобраться?
На самом деле, огромную поддержку нам оказывают министр туризма и промыслов Нижегородской области Сергей Владимирович Яковлев, вице-губернатор Олег Алексеевич Беркович, руководитель Управления государственной охраны объектов культурного наследия Нижегородской области (УГООКННО) Григорий Викторович Меламед, команда АНО «АСИРИС». В Нижегородской области Правительство и профильные организации стоят «лицом» к бизнесу, оперативно подключают к решению проблемы нужных специалистов. Иначе, работая с историческим зданием, в какой-то момент ты можешь столкнуться с совершенно неожиданными трудностями и опустить руки.
Что посоветуете предпринимателям, рассматривающим развитие своего бизнеса в историческом объекте?
Каждый конкретный объект — это определённые риски. Уже на этапе идеи покупки исторического дома я советую серьезно просчитать будущий проект, при этом внимательно смотреть на потенциал здания. Например, для отеля правильная локация играет определяющую роль: это и турпоток, и наличие инфраструктуры — кафе, культурных локаций.
Я не советую развивать отельный бизнес на арендуемых площадях: большую реконструкцию, планировочные изменения и стройку должен проводить, всё-таки, собственник. Очень серьёзно нужно подходить к концепции. Нижний Новгород принимает гостей из Москвы и Санкт-Петербурга (во время ЦИПРа [конференция «Цифровая индустрия промышленной России» — прим. ред.] в нашем отеле останавливались представители крупнейших корпораций России). А это избалованная в хорошем смысле публика с чётким запросом на проработанное содержание.
Вообще Нижний — это не город, а сказка. Я здесь родился и его обожаю просто. Считаю, что наши гости должны знать про город больше. Мы должны делать в Нижнем Новгороде что-то уникальное, а не просто сетевые отели. И богатая история в этом помогает.
________________________________________
Другие успешные примеры ревитализации домов с историей в Нижнем Новгороде:
• Дмитрий Солодкий об устройстве бутик-отеля «Усадьба Евдокии Ермолаевой»;
• Александр Котюсов о ресторанах исторической русской кухни «Пяткинъ» и «Навигация»;
• Александра Шарова о реактивном открытии офиса экскурсионного бюро «Нескучный Нижний» на Рождественской;
• Александр Сурин о двухэтажном ресторане «Краса» на главной улице города.
Полный перечень объектов культурного наследия, доступных для инвестирования, вы можете найти в динамичном «Каталоге исторической недвижимости» АСИРИСа.
